Synes lige I skulle ha' min opskrift på verdens bedste cookies.. God fornøjelse..
75 g smør
100 sukker
50 g brunt farin
1 æg
150 g hvedemel
1 tsk vaniliesukker
½ tsk natron
½ tsk fint salt
100 g grofhakket kogechokolade
50 g hasselnøddekerner i halve (kan undlades)
Rør smør og sukker godt sammen. Rør farin og æg i. Bland derefter hvedemel sammen med vanilie, natron og salt, og vend det i smørblandingen. Tilsæt chokolade og nødder.
Sæt dem på en bageplade og tryk dem flade inden bagning. Bag dem øverest i ovnen i ca. 7 min (10 min) ved 175 grader..
Men pas på, man bliver afhængige ;)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar